Проект для шоковой заморозки картофеля фри

2 500

производительность кг/час

500 кВт

холодильная мощность

-40^C

температура кипения

Флюидизационный аппарат для шокофой заморозки картофеля фри, производительностью 2 500 кг в час.
Скороморозильный аппарат тоннельного типа от профессиональной компании партнера PIGO.
Полностью из нержавеющей стали.
Видео мониторинг стадий процесса внутри аппарата.
Холодильная машина и шкаф управления производства ООО «Сторенг».
4 самых больших низкотемпературных винтовых полугерметичных компрессора Bitzer.
Шкаф управления полностью из комплектующих Schneider Electric EU.
Управление системой холодоснабжения с TOUCH-панели. Онлайн мониторинг. Высокотехнологичные компоненты минимизирующие потребление электроэнергии.
Испарительный конденсатор EVAPCO.
Холодное время года без использования воды.

Заморозка картофеля фри